Jameson

Jameson
dobrej chlast

Jameson je značka irské whiskey a stejnojmenná palírna, kterou založil v Dublinu v roce 1870 John Jameson. Zde, v Bow Street (Smithfield Village) se vyráběla až do roku 1971. Dnes možné v Dublinu navštívit už jen muzeální palírnu Old Jameson, ve skutečnosti se vyrábí v Midletonu. Jameson dnes patří k nejznámějším značkám whiskey. Jedná se o tzv. blended whiskey. Je smíchána z vybraných druhů nápoje rozdílného stáří a původu z různých sudů. Pro trvanlivost barvy se přidává trochu cukru.

Po problémech s odbytem irské whiskey ve Spojených státech kvůli prohibici a ve Velké Británii po oddělení Irska a s tím souvisejícím vysokém dovozním clu) se spojily v roce 1966 Jameson Irish Whiskey s ostatními zbylými palírnami Irské republiky, totiž Power's und Cork Distilleries, do jedné firmy s názvem Irish Distillers Group. V roce 1975 otevřela tato skupina v Midletonu novou palírnu na nejvyšším stupni technologického vývoje, která je rovněž přístupná veřejnosti. Od roku 1988 patří palírna k francouzskému koncernu Pernod Ricard, vzniklého v roce 1975 fúzí dvou podniků, z nichž jeden byl proslulý výrobou anýzovky a absintu, a je zastoupením na čtyřech kontinentech druhou největší firmou za Diageo.

K produktům značky Jameson patří
Jameson Original
Jameson Gold
Jameson Crested Ten
Jameson Triple Distilled
Jameson 1780, 12 year
Jameson Signature Reserve
Jameson Distillery Reserve, 12 years (k dostání pouze v Dublin a Midletonu)
Jameson Pure Pot Still, 15 years
Jameson Master Selection, 18 years
Jameson Rarest Vintage Reserve (46 %, Grain Whiskey 23–24 let, podíl Pott Still Anteil o něco mladší)

Text se z podstatné části opírá o německou stránku o Jameson Whiskey na Wikipedii.

https://en.wikipedia.org/wiki/Jameson_Irish_Whiskey
https://www.tours.jamesonwhiskey.com/Home/The-Old-Jameson-Distillery-Dublin.aspx
https://www.napojevineta.cz/cz/zbozi/whiskey-irska/jameson/c2312
https://plus.google.com/110949404236919501638#110949404236919501638/posts